Como Gastar Menos no Supermercado em 2025?

Ir ao supermercado em 2025 se tornou um verdadeiro desafio para o bolso. Os preços de alimentos continuam subindo acima da inflação geral, pressionando famílias de todas as classes sociais. De acordo com o IBGE, enquanto o IPCA geral acumulou 4,5% nos últimos 12 meses, a inflação de alimentos e bebidas chegou a 7%, o que pesa ainda mais no orçamento doméstico. Então, como gastar menos no supermercado hoje em dia?

Além disso, fatores externos como o dólar alto, que encarece insumos agrícolas, e eventos climáticos extremos, que afetam a produção, também têm impacto direto nas prateleiras. Como resultado, itens básicos como arroz, feijão, milho e leite estão custando significativamente mais.

Diante desse cenário, aqui estão 10 dicas de como gastar menos no supermercado sem abrir mão da qualidade?

1. Vá ao mercado com lista pronta

Uma das formas mais eficazes de economizar é fazer uma lista objetiva antes de sair de casa. Ao anotar apenas o que realmente precisa, você evita compras por impulso. Além disso, planejar suas refeições semanais ajuda a calcular a quantidade exata de alimentos, reduzindo desperdícios e gastos desnecessários.

2. Compare preços entre diferentes supermercados

Em 2025, com a alta volatilidade dos preços, é comum encontrar grandes diferenças entre estabelecimentos. Aplicativos de comparação de preços e até sites de grandes redes podem ajudar a descobrir onde cada item está mais barato. Portanto, se possível, distribua as compras em mais de um local para aproveitar as melhores ofertas.

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3. Prefira marcas próprias e alternativas

As marcas tradicionais costumam ser mais caras por causa da publicidade. Em contrapartida, as marcas próprias dos supermercados têm investido em qualidade e oferecem preços até 20% menores em produtos básicos, como arroz, leite e produtos de limpeza. Assim, optar por alternativas menos conhecidas pode gerar uma economia significativa no carrinho.

4. Compre a granel sempre que possível

Itens como arroz, feijão, castanhas, temperos e cereais podem ser comprados a granel, o que geralmente sai mais barato. Além disso, você compra exatamente a quantidade necessária, evitando estoques excessivos e vencimento de produtos.

5. Aproveite feiras livres e hortifrutis locais

Muitos alimentos frescos ficam mais baratos em feiras, especialmente no final do expediente, quando os feirantes costumam baixar os preços para evitar perdas. Frutas, verduras e legumes da estação também são mais acessíveis e ainda oferecem melhor qualidade nutricional.

6. Evite ir ao mercado com fome

Pode parecer detalhe, mas faz toda a diferença. Estudos mostram que quem vai às compras com fome tende a gastar mais, escolhendo alimentos prontos, industrializados e até guloseimas que não estavam no planejamento. Portanto, sempre faça uma refeição antes de sair de casa.

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7. Aproveite promoções com consciência

É comum encontrar ofertas como “leve 3, pague 2” ou descontos em compras de maior volume. No entanto, é essencial avaliar se o consumo será real ou se o produto acabará desperdiçado. Compras em atacarejo, por exemplo, são vantajosas para famílias grandes, mas nem sempre compensam para quem mora sozinho.

8. Evite desperdícios dentro de casa

Economizar não depende apenas da compra, mas também do uso correto dos alimentos. Aproveite integralmente os ingredientes — como talos e cascas em receitas — e armazene corretamente para prolongar a durabilidade. Pequenas mudanças no dia a dia podem representar uma grande diferença no final do mês.

9. Use formas de pagamento inteligentes

Alguns cartões de crédito oferecem cashback em compras de supermercado, o que pode gerar um retorno interessante ao longo do ano. Além disso, muitos aplicativos de bancos digitais promovem descontos exclusivos em redes parceiras. Por isso, vale a pena ficar atento a essas oportunidades.

10. Planeje cardápios semanais

Ao definir previamente o que será consumido na semana, você evita compras em excesso e improvisos caros. Cozinhar em maior quantidade e congelar porções também ajuda a economizar tempo e dinheiro, já que reduz o consumo de delivery, que continua em alta em 2025.

Conclusão

Com a alta dos alimentos em 2025, economizar no supermercado deixou de ser apenas uma boa prática e passou a ser uma necessidade. Porém, como vimos, é possível gastar menos sem abrir mão da qualidade ou da variedade.

Em resumo:

Planeje suas compras com lista e cardápio semanal.
Prefira marcas próprias, produtos a granel e alimentos da estação.
Compare preços, aproveite promoções de forma consciente e evite desperdícios.

Assim, além de manter seu orçamento em equilíbrio, você cria novos hábitos de consumo que fazem diferença não apenas no bolso, mas também na forma de se relacionar com a alimentação.